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ディナー

新年会・歓送迎会ご予約承ります

 

【 Bistro仙人掌

ビストロさぼてん

℡ 0771-22-8541

 

7名様~ 個室利用可

【ランチ】

ミニコース¥2300

前菜5種盛り合わせ・季節のスープ・魚料理またはお肉料理・デザート盛り合わせ・コーヒー 

フルコース¥2800

前菜5種盛り合わせ・季節のスープ・魚料理・お肉料理・デザート盛り合わせ・コーヒー

 

【ディナー】

フルコース¥3000・¥3500・¥4000・¥4500・¥5000… 

飲み放題 +¥1500

前菜5種盛り合わせ・季節のスープ・魚料理・お肉料理・デザート盛り合わせ・コーヒー

(詳細はご宴会プランをご覧ください)

 

気軽にガッツリお召し上がりいただけるフランス家庭料理。

17年間不動のご宴会プランです

◆◆◆ ディナーコース ◆◆◆

ディナーコースA ¥2300

前菜5種盛り合わせ

季節のスープ

主菜

(主菜より1品お選びください)

パンorライス

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

 

ディナーコースB ¥2800

前菜5種盛り合わせ

季節のスープ

お魚料理

(主菜魚料理より1品お選びください)

肉料理

(主菜肉料理より1品お選びください)

パンorライス

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

 

*全て税別価格になります

今月のチーズ

gorgonzola piccante   ¥800(50g)

ゴルゴンゾーラ・ピカンテD・O・P

gorgonzola dolce  ¥800(50g)

ゴルゴンゾーラ・ドルチェD・O・P  

epoises  ¥1000(1/4)

エポワス ベルトーAOP  

pie d'angloys  ¥800(50g)

ピエダングロワ(ブルゴーニュ・ウォッシュ)

sainte-maurede  ¥900(50g)

サント・マレッド・トゥーレーヌ(シェーブル)

burrdtine affumicate  ¥800(50g)

ブラッディーナ・アフミカ・タ(フレッシュ)

盛り合わせ  ¥1500

アラカルト~à la carte~&おつまみ~apéritif~

アラカルト~à la carte~&おつまみ~apéritif~

キャロットラペ  ¥500

自家製ピクルス  ¥500

オリーブのマリネ  ¥500

本日仕入れの鮮魚のカルパッチョ  ¥900

自家製マリネサーモンのサラダ  ¥900

生ハムとクリームチーズのサラダ  ¥900

きのこの温かいサラダ  ¥900

鶏もも肉とオレンジのサラダ  ¥900

ニース風サラダ  ¥1200

本日のキッシュ  ¥900

サバの燻製  ¥900

小海老のブルゴーニュ風グラタン ¥1200

本日のアヒージョ  ¥1200

フォアグラのソテー その日のソースで ¥1400

自家製ベーコン   ¥1200

自家製ソーセージ  ¥1200

リヨン風ソーセージ  ¥900

パテ・ド・カンパーニュ  ¥900

鴨の生ハム  ¥1200

ハモンセラーノ  ¥1500

イベリコチョリソ  ¥600

生ハム盛り合わせ  ¥1500

燻製盛り合わせ  ¥1500

チーズ各種  ¥800~

チーズ盛り合わせ ¥1500

 

その他メイン料理も単品でご用意できます ¥1400~

 

 

*すべて税別価格です

主菜 1月

主菜 1月

<魚料理>

魚市場より本日のお魚料理

大海老とホタテ貝柱のフリカッセ<コース+¥500>

 

<肉料理>

牛フィレとフォアグラのステーキ <コース+¥1000>

フランス産鴨のロースト オレンジソース <コース+¥500>

和牛霜降り肉のカルボナード  <+¥500>

国産牛ランプのロースト  <+¥500>

仔羊背肉のロースト タイムの香り <+500>

オーストラリア産牛イチボのステーキ

仔羊鞍下肉の網焼き

鶏もも肉のコンフィ

豚肩肉のロースト はちみつソース

鶏胸肉のフォアグラ詰めロースト

カーン風トリップ

アンドゥイエット

 

*仕入れにより多少異なる場合がございます

前菜 1月   

前菜 1月   

鮮魚のカルパッチョ

生ハムのサと白菜のシーザーサラダ

リヨン風ソーセージ

その日のお楽しみ

本日のキッシュ

自家製マリネサーモンのサラダ

小海老のブルゴーニュ風グラタン

生ハムとクリームチーズのサラダ

パテ・ド・カンパーニュ

レバーペーストのカナッペ

フォアグラのソテー その日のソースで

ニース風サラダ

地鶏の燻製とオレンジのサラダ

きのこの温かいサラダ

本日のアヒージョ

*ブルーの文字が今月のコースの前菜盛り合わせになります。

*仕入れにより多少異なる場合がございます

生ビール、ワイン安売りしてます!!

生ビール   ¥380

グラスワイン ¥300

デキャンタ  ¥1000

スパークリングワイン  ¥500

いつもこの値段でがんばってます。

その他プレミアムワインも多数ご用意しております。

ご予算・お好みをお伝えいただきましたら、シェフ厳選のワインをお席まで数種類お持ちいたします。